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Printemps
Mars-juin. Idéal. Mer encore fraîche, villages respirables, oiseaux sur l'étang, vignes en feuilles. Mai-juin : le mois d'or.
Département 34 · Occitanie · 300 jours de soleil
Mer, lagune
Mer, lagune
et garrigue.
L'Hérault se traverse en une heure et change trois fois de visage : Méditerranée, étang de Thau, causses de pierre. Voici le guide pour le parcourir sans le rater.
87 kmde littoral méditerranéen
300+jours de soleil par an
7 500 had'étang de Thau
38 Mde nuitées / an environ
Actualités de l'Hérault
Les dernières brèves du département : festivals, culture, nature et bonnes nouvelles.
Béziers : « Les Automnales » font monter les enchères sur la scène du Théâtre des Variétés
Les 6 et 7 novembre, la maison de ventes Primardeco lance au Théâtre des Variétés de Béziers « Les Automnales », un nouveau rendez-vous gratuit consacré à l'art, au patrimoine et aux collections. Au programme, en trois actes : une conférence sur les collectionneurs biterrois du XIXe siècle, une exposition du peintre Emmanuel Michel et une vente aux enchères sur scène.
Bouzigues : une soirée jeu de rôle sur deux épaves au musée de l'Étang de Thau
Le samedi 7 novembre, à 18 h 30 et 21 h 30, le musée de l'Étang de Thau propose « 20 000 rôles sous les eaux », une soirée jeu de rôle animée par le Manoir du crime pour revivre l'histoire et le naufrage de la Justine et de l'Olympia. Dès 12 ans, 2 € ou 4 €, billetterie sur manoirducrime.fr.
Sète accueille le premier Festival Jeu & Écologie
Les 6 et 7 novembre, le Pôle universitaire Michèle-Weil de Sète accueille la première édition du Festival Jeu & Écologie, consacrée aux jeux qui aident à comprendre les enjeux écologiques. Après une journée réservée aux professionnels, le samedi est ouvert à tous avec animations, découverte de jeux, escape game et rencontres avec les concepteurs.
Olargues : la Fête du Marron réchauffe le village médiéval les 7 et 8 novembre
Au cœur du Haut-Languedoc, les ruelles d’Olargues accueillent un grand marché d’artisans et de producteurs de la région, des ateliers créatifs et des animations familiales, avec des marrons chauds et la chorale Chœur du Jaur. Un feu d’artifice est tiré au Champ des Horts le samedi à 20 h et le musée ouvre ses portes pendant le week-end ; l’entrée est libre.
Le département
Pourquoi l'Hérault, et pas « le Sud » en général
L'Hérault a une géographie à part : une lagune fermée, la plus grande du Languedoc, coincée entre Sète et Agde ; un canal classé Unesco qui descend vers Béziers ; un canyon — Navacelles — qui n'a rien à envier aux causses voisins ; une capitale étudiante à vingt minutes de la mer.
Le quatrième département le plus visité de France n'est pas qu'une succession de plages. C'est un gradient : sel, huîtres, schiste, ruffe rouge, garrigue. On peut nager le matin à Palavas et déjeuner à l'ombre d'un platane à Pézenas.
Le bon rythme. Visez mai-juin ou septembre. Juillet-août : mer chaude, villages saturés dès 10 h. L'hiver, les thermes de Balaruc et les Halles de Sète tiennent le département éveillé.
PréfectureMontpellier
Sous-préfecturesBéziers, Lodève
MerMéditerranée, golfe du Lion
VillagesSaint-Guilhem, Pézenas, Olargues…
PaysagesÉtang, gorges, causses, mer
Vin signaturePicpoul de Pinet, face à l'étang
Incontournables
L'Hérault en six arrêts
Villes, lagune, volcan, canal : le portrait du 34, à ouvrir ensuite en grand.
Capitale
Montpellier
Place de la Comédie, Écusson, tram et mer à 12 km. Une ville jeune qui se marche en une journée, ou en trois si on aime les musées.
Guide Montpellier →
Port
Sète
Île entre mer et étang. Halles le matin, Mont Saint-Clair à midi, tielle encore chaude, joutes l'été. La Venise du Languedoc sans le cliché.
Guide Sète →
Lagune
Bassin de Thau
7 500 hectares d'eau salée, huîtres de Bouzigues, thermes de Balaruc, villages de Mèze et Marseillan. Un des visages de l'Hérault, entre mer et étang.
Guide Thau →
Littoral
Cap d'Agde
Basalte noir, sable, ports et la Grande Conque. Agde la grecque d'un côté, la station de l'autre. Le volcan entre dans la mer.
Guide Agde →
Ville d'art
Pézenas
Hôtels particuliers, brocanteurs, petits pâtés. La ville de Molière, à deux pas des schistes de Faugères.
Guide Pézenas →
Patrimoine
Béziers & Canal du Midi
Neuf écluses de Fonseranes, cathédrale Saint-Nazaire, pont-canal. Le génie de Riquet et le Biterrois viticole.
Guide Béziers →
Quatre saisons
Quand venir
☀️
Été
Mer à 22-25 °C, fêtes, joutes, marchés de nuit. Réserver tout. Partir à 8 h pour Saint-Guilhem et Navacelles.
🍇
Automne
Vendanges, lumière longue, mer encore bonne jusqu'à octobre. Moins de monde, plus de tables libres à Bouzigues.
🌊
Hiver
Doux sur la côte, vif sur le Larzac. Halles, thermes, musées. L'étang est splendide par vent d'ouest.
La lettre du guide
Les bonnes sorties de l'Hérault, une fois par mois
1 lettre par mois, les rendez-vous de la saison, des adresses autour de l'étang de Thau et des idées de balades. Gratuit.
Lire le territoire
Quatre Hérault, une seule route
01
Le rivage
De La Grande-Motte à Valras : 87 km de lidos, ports, stations et étangs arrière. Palavas, Carnon, Sète, Marseillan, Grau d'Agde. On s'y déplace à vélo le long de la mer.
02
La lagune
Thau n'est pas un décor : c'est une économie (huîtres, moules), une station thermale (Balaruc), un observatoire d'oiseaux et un atelier — FLAMINGO ART — qui en tire des tableaux.
03
La pierre
Gorges de l'Hérault, Saint-Guilhem, Pont du Diable, Navacelles, Salagou, Haut-Languedoc. Ici le vent sent le thym. Prévoir de l'eau et des chaussures.
En ce moment
L'agenda se recharge tout seul
Fêtes, concerts et loisirs du 34, lus en direct auprès d'Hérault Tourisme à l'ouverture de la page.
Chargement de l'agenda…
À suivre
Trois voyages tout prêts
Sans courir. On enlève une étape si le soleil est trop bon pour quitter la plage.
3 jours · Côte & lagune
Montpellier, Palavas, Sète, Bouzigues, Balaruc. Le portrait express : ville, mer, huîtres, thermes.
Jour par jour →
5 jours · Mer et garrigue
Le grand écart du 34 : littoral, Saint-Guilhem, Pont du Diable, Salagou, Pézenas, Fonseranes.
Jour par jour →
Week-end · Vignes & villages
Pézenas, Faugères ou Saint-Chinian, Picpoul face à l'étang, Halles de Sète le dimanche.
Le programme →